Foamer
Fee Foam est votre alternative au blanc d’œuf dans les cocktails. Lors de la préparation de votre boisson, ajoutez simplement 2-3 traits du liquide clair. Secouez pour créer une tête de mousse légère, ce qui rend les cocktails de la famille des Sour si attrayants.
Vous pouvez facilement utiliser le substitut protéique dans les Sour et de nombreux autres cocktails qui sont shakés. Contrairement aux œufs, ce liquide est insipide et de couleur neutre. Cela permet aux saveurs et aux couleurs de vos spiritueux de se révéler pleinement dans votre cocktail.
Fee Brothers, située à Rochester, dans l’État de New York, est une entreprise familiale de quatrième génération qui a débuté en 1863 en tant que petit saloon/dispensaire. Aujourd’hui, la liste des produits comprend près de 100 produits.
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