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  • Galliano autentico liqueur

    Galliano Autentico

    29,90

    Liquore Galliano Autentico est une liqueur herbacée et anisée. Cette liqueur a été créée en 1896 par le distillateur Arturo Vaccari comporte dans la recette originale 30 herbes et épices, 7 infusions différentes et 6 distillations. Elle est maintenant produite par Bols. Sa couleur jaune est provoquée par la tartrazine et symbolise la ruée vers l’or des années 1890.Idées de Service: peut être consommée sur glace en digestif ou dans des cocktails de type Cobbler ou Collins.

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    DESCRIPTION
    information cOMPLéMENTAIRES
    AVIS

    Galliano représente le meilleur de l'Italie. L'amour de l'artisanat authentique, combiné avec talent et imagination. La certitude de vouloir faire les choses correctement, sans utiliser de raccourcis. Respect du patrimoine et de la tradition, mais aussi ouverture sur l'avenir. Une vivacité, un sourire et un amour de la vie: Galliano est «l'esprit italien».

    Vaccari, utilisant ce nom pour sa création, a voulu rendre hommage à Giuseppe Galliano, le "Maggiore Galliano", un héros italien. «Pendant la période de Noël 1895, lors de la campagne d'Italie en Abyssinie (1887-1896), il a mené pendant 44 jours la résistance du fort Enda Jesus contre 80 000 hommes des troupes abyssiniennes. Il avait une force de 2 000 soldats audacieux à sa disposition, donc c'était 40 contre 1. Pas un petit exploit. Pour ses efforts, il a immédiatement reçu une promotion au grade de lieutenant-colonel, une médaille d'argent du roi et l'héritage éternel d'une liqueur qui représente l'Italie et porte son nom.

    Avec son esprit indomptable, Vaccari n'a ménagé aucun effort lors de la recherche des meilleurs extraits de plantes, d'herbes et d'épices. Il a réussi à trouver exactement ce qu'il cherchait, caché dans une petite place de Turin au 11 Via Cavour. Ici, en 1880, les frères Riccardo et Pietro Maraschi ont établi leur entreprise de création d'arômes pour liqueurs, obtenus par infusions hydrauliques de toutes sortes d'herbes et d'épices. Tel était le talent des frères Maraschi pour l'extraction de saveurs et de parfums intenses et réels, que la célèbre collaboration entre le maître des spiritueux et ses fournisseurs s'est épanouie au fil des ans. Bien plus de 100, pour être plus précis. Maraschi & Quirici est toujours situé à Turin. Bien qu'aujourd'hui elle opère dans une usine moderne et vierge, les standards de ses fondateurs prévalent toujours et l'entreprise est mondialement connue pour la qualité de ses extraits. À ce jour, Maraschi & Quirici est le seul fournisseur des ingrédients sous-jacents au goût et à l'arôme incomparables de Galliano.

    Informations complémentaires

    Spiritueux

    Liqueur

    Contenance

    50cl

    Degré alcoolique

    42,3% vol.

    Origine

    Italie

    Avis

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    Symposium n. /sɪmˈpəʊziəm/
    1. littér. “Réunion de buveurs”; Banquet traditionnel de l’antiquité, grec et romain, consacré à la dégustation de vins accompagnée de la récitation de poèmes et divertissements variés.
    2. (sens figuratif) Banquet offrant une occasion pour discuter d’arguments de commun intérêt.
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