Attention⚠️ Fermeture du shop du 29 au 1er. Vos commandes seront expédiées à partir du 2 janvier. Bonne année de toute l'équipe Symposium 🥂
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€19,90 TTC
Saint James Bitters, 20cl
Un Cocktail Bitters, ou Amer Aromatique est un exhausteur de goût très important dans la confection de vos cocktails et plats.
Le Saint James Aromatic Bitters est parfait pour la mixologie, il est fabriqué à partir d’alcool de canne à sucre et par macération de plantes et épices sélectionnées comme le gingembre, la gentiane, la carvi et la coriandre.
Idées de Service Boissons: Whiskies du monde, Cognac et Brandy, Rhum, Tequila et Mezcal, parfait dans un Sazerac ou Vieux Carré.
Idées de Service Plats: Suius Cherry apporte une note aromatique complexe qui est à l'honneur dans les préparations sucrées. Utilisez-le en remplacement de l'extrait de vanille dans les gâteaux, les biscuits, les desserts glacés et les sauces sucrées.
Il fonctionne également bien comme exhausteur de goût pour les vinaigrettes salées, les sauces et les marinades.
Découvrez nos meilleurs conseils et comment choisir les indispensables d'un bar à la maison
L’Aromatic Bitters complète de manière idéale la palette de produits Saint James. Ce bitter aromatique a pu être fabriqué à l’issue de deux ans de recherches dans différents laboratoires et distilleries, et surtout grace à Stephen Martin, Meilleur Barman de France en 2009!
Le bitter est fabriqué à partir d’alcool de canne à sucre et par macération de plantes et épices sélectionnées. Font partie de ces plantes et épices de choix, les racines de gingembre, la gentiane, l’absinthe, l’angélique, le carvi, la coriandre et d’autres ingrédients tenus secrets.
Le Saint James Aromatic Bitters est parfait pour la mixologie et de multiples utilisations au bar…ou en cuisine!
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| Poids | 500 g |
|---|---|
| Contenance | 200ml |
| Degré alcoolique | 44,5% vol. |
| Origine | France, Martinique |
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