€33,00 TTC
Publié à l'origine sous forme de livre séparé emballé dans le NoMad Cookbook, cette édition révisée et autonome du livre de cocktails NoMad contient plus de 100 nouvelles recettes (pour un total de plus de 300 recettes!), un manuel de service expliquant l'art de fabrication de boissons selon le NoMad Bar, avec des illustrations de cocktails en couleur. Organisé par type de boisson, des apéritifs aux classiques, en passant par les cocktails légers, sombres et doux et les sirops / infusions, ce guide complet partage les secrets du programme de cocktails primé du directeur du bar Leo Robitschek.
Livre en langue anglaise !
ABOUT THE NOMAD COCKTAIL BOOK
JAMES BEARD AWARD WINNER • An illustrated collection of nearly 300 cocktail recipes from the award-winning NoMad Bar, with locations in New York, Los Angeles, and Las Vegas.
Originally published as a separate book packaged inside The NoMad Cookbook, this revised and stand-alone edition of The NoMad Cocktail Book features more than 100 brand-new recipes (for a total of more than 300 recipes), a service manual explaining the art of drink-making according to the NoMad, and 30 new full-color cocktail illustrations (for a total of more than 80 color and black-and-white illustrations).
Organized by type of beverage from aperitifs and classics to light, dark, and soft cocktails and syrups/infusions, this comprehensive guide shares the secrets of bar director Leo Robitschek’s award-winning cocktail program. The NoMad Bar celebrates classically focused cocktails, while delving into new arenas such as festive, large-format drinks and a selection of reserve cocktails crafted with rare spirits.
| Poids | 605 g |
|---|---|
| Âge | 18+ |
| Origine | États Unis |
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