Avec seulement 200 bouteilles, ces cocktails innovants rapprochent une technique ancestrale, la “clarification”, et des recettes de cocktails classiques et indémodables. Cette collaboration entre le CanCan et Symposium vous surprendra par ses arômes et ses textures!
Chez Symposium, nous sommes constamment à la recherche de produits originaux, de raretés, intéressés par les tendances du passé et les modes à venir... Nous vous proposons uniquement les produits que nous aimerions avoir chez nous! Nous sommes aussi formateurs, passionnés de l'Art de l'Accueil et du Service. Notre objectif principal est de vous délivrer tous les outils et compétences pour devenir des experts du monde de l'hospitalité.
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Symposium n. /sɪmˈpəʊziəm/ 1. littér. “Réunion de buveurs”; Banquet traditionnel de l’antiquité, grec et romain, consacré à la dégustation de vins accompagnée de la récitation de poèmes et divertissements variés. 2. (sens figuratif) Banquet offrant une occasion pour discuter d’arguments de commun intérêt.
