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FORMATIONS

Chez symposium, nous sommes formateurs en art de l’accueil et du cocktail, mais nous sommes avant tout “Coach”.
Nous vous accompagnons dans le développement de votre activité professionnelle,
 et ce, sur deux niveaux:
• Celui de votre figure professionnelle, avec des formations individuelles pensées pour développer votre image, votre communication et vos connaissances.
• Celui de votre entreprise, avec des formations personnalisables, élaborées selon les besoins spécifiques de votre activité et adaptées en fonction du nombre de vos salariés.
Retrouvez ici notre offre de formations, dédiées aux entreprises pour vos salariés, ainsi qu’à titre individuel pour votre développement professionnel.
Toutes nos formations sont personnalisables et seront élaborées uniquement pour vous, sur la base de vos demandes: pour cela, veuillez prendre contact directement avec nous, afin d’effectuer une analyse de vos besoins et programmer votre formation sur mesure.

Cocktails Classiques

Pour élaborer des recettes uniques, il faut connaître les bases. Cette formation vous permettra, ou à vos équipes, de réviser les techniques de fabrication des principaux cocktails classiques, en passant par la dégustation des spiritueux et des anecdotes historiques...
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DÉTAILLÉ DE LA FORMATION

Sens de l'Accueil

L’accueil client est le premier pas vers la réussite, mais il ne dépend pas seulement du personnel! Découvrez le pouvoir que les espaces et ambiances peuvent avoir sur l’expérience de vos clients, et apprenez à adapter votre langage et savoir-être grâce à cette formation à travers tous les sens...
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DÉTAILLÉ DE LA FORMATION

Communication de Marque

Pour les équipes scommerciales, la clé du succès est savoir transmettre les informations appropriées, de la juste façon! Cette formation complète relie la connaissance de vos spiritueux aux techniques relationnelles adaptées, afin d’améliorer votre communication de marque interne et externe...
Programme de formation bientôt disponible
Forts de nos expériences de formation, voici nos indicateurs de performance.
Les données présentées dans le tableau ci-dessous sont calculées sur la base de toutes nos formations effectuées en 2022 et 2023.
L’ensemble des indicateurs des résultats analysés sera publié et actualisé annuellement, à la fin de l’année pédagogique.*

TAUX DE SATISFACTION:

Synthèse sur les retours de satisfaction avec un barème de mauvais à très bien.

95%

TAUX D’ASSIDUITÉ:

Stagiaires présents/Stagiaires inscrits.

100%

TAUX DE RÉUSSITE:

Nombre d’attestations délivrés/Stagiaires inscrits.

100%

Nombre de formations effectuées:

5

Nombre de stagiaires formés:

22

*Date de publication des données: 24/12/2023
BON TON PROFESSIONNEL
ART DE L'ACCUEIL & DU SERVICE

BON TON PROFESSIONNEL

Les conseils pour parfaire votre image et votre communication professionnelle.
Communiquer 
par les Couleurs
Les couleurs de votre tenue vestimentaire fonctionnent comme celles de votre marque: découvrez comment les utiliser.
Habit Professionnel
 (Homme)
Votre style vestimentaire parle de vous! Apprenez tous les codes d’habillement et soins du businessman.
Garde-robe Professionnelle (Femme)
Morphologie, style, cosmétologie, accessoires... tous les codes vestimentaires de la femme entrepreneur.
Make-up Professionnel 
(Femme)
Chaque femme est unique! Ayez le maquillage qui vous correspond le mieux.

Communiquer 
avec Charisme
Langage corporel et utilisation de la voix: découvrez les techniques pour parler en public avec aisance et confiance.

ART DE L'ACCUEIL & DU SERVICE

Les techniques pour développer vos compétences et votre savoir-faire.
Conseil en 
tête-à-tête
Une séance avec nos formateurs pour définir votre parcours de formation personnalisé, pour vous ou votre entreprise.
Faire Affaires 
à Table
Organiser et participer à un repas de succès: découvrez le véritable guide moderne des “bonnes manières” à table!
Nouveau 
Service
Reprendre le travail en toute confiance: l’art de l’accueil et du service en cette période si particulière.

Cocktails 
Classiques
Découvrez la riche histoire du cocktail, les techniques d’élaboration et les recettes des principaux classiques.

Création 
Cocktails
Aromates, techniques, associations, expérience... tous les secrets de l’art de la création du cocktail.

spiritueux
Un voyage ludique à la découverte des spiritueux et des techniques de dégustation.

10 % DE REMISE!*

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Symposium n. /sɪmˈpəʊziəm/
1. littér. “Réunion de buveurs”; Banquet traditionnel de l’antiquité, grec et romain, consacré à la dégustation de vins accompagnée de la récitation de poèmes et divertissements variés.
2. (sens figuratif) Banquet offrant une occasion pour discuter d’arguments de commun intérêt.
11 rue du Cerf Volant, 33000 Bordeaux
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